Vom Acker bis auf den Teller – unsere vierten Klassen entdecken die Welt der Kartoffel
Am Montag, den 17.08.2026, machten sich unsere vierten Klassen auf den Weg zur WABE nach Lechtingen. Dort wollten wir die Kartoffeln ernten, die wir bereits im Frühjahr gemeinsam gepflanzt hatten. Leider machte uns das Wetter einen Strich durch die Rechnung: Bei dem vielen Regen war eine Ernte auf dem Feld nicht möglich.
Doch davon ließen wir uns die gute Laune nicht verderben! Stattdessen durften wir im Kartoffellager auf Entdeckungstour gehen. Dort konnten die Kinder ihre eigenen Kartoffeln auswählen und in Tüten füllen. Eine besondere Herausforderung war dabei, genau zweieinhalb Kilogramm Kartoffeln abzuwiegen. Die Waage kam deshalb ordentlich zum Einsatz und es wurde fleißig nachgefüllt, herausgenommen und wieder gewogen.
Besonders lecker wurde es anschließend in der Küche: Aus Kartoffeln bereiteten wir gemeinsam verschiedene Köstlichkeiten zu. Auf dem Speiseplan standen Kartoffel-Fladenbrot, Kartoffelkuchen, Kartoffelplätzchen und Sesamkartoffeln mit Kräuterquark. Nach der gemeinsamen Zubereitung durften natürlich alle probieren – und das Urteil war eindeutig: Es schmeckte köstlich!
Auch unser Wissen rund um die Kartoffel war gefragt. Bei einem spannenden Kartoffel-Quiz konnten die Klassen zeigen, was sie gelernt hatten. Die Schülerinnen und Schüler wussten zum Beispiel, wie viele verschiedene Kartoffelsorten es weltweit gibt, welche natürlichen Feinde die Kartoffelpflanze hat und unter welchen Bedingungen Kartoffeln am besten gelagert werden. Unser gutes Kartoffelwissen wurde belohnt: Wir konnten ein tolles Rezeptbuch gewinnen!
Zum Abschluss bekam jedes Kind die Rezepte der gemeinsam zubereiteten Gerichte mit nach Hause. So können die leckeren Kartoffelideen vielleicht schon bald auch in der heimischen Küche ausprobiert werden.
Auch wenn wir unsere Kartoffeln diesmal nicht selbst aus der Erde holen konnten, war unser Besuch an der WABE ein spannender, lehrreicher und vor allem sehr leckerer Tag. Wir haben viel über die Kartoffel gelernt und erlebt, wie vielseitig sie sein kann – vom Acker bis auf den Teller!
